Відповідно до актуальних прогнозів провідних банківських аналітиків та інвестиційних компаній, у 2026 році на валютному ринку України зберігатиметься тенденція до керованої девальвації гривні. Згідно з даними інвестиційної групи ICU, очікується, що курс долара на кінець року становитиме близько 44,3 грн/$, тоді як аналітики Dragon Capital та Concorde Capital орієнтують бізнес на показники 44,0 грн/$ та 44,8 грн/$ відповідно. Міністерство фінансів у розрахунках державного бюджету на 2026 рік заклало середньорічний курс на рівні 45,7 грн/$, що слугує верхньою межею для планування ризиків.

У 2025 році західні області України остаточно закріпили за собою статус головного логістичного та промислового хаба країни. За три квартали року загальний експорт товарів з України склав близько 30,5 млрд доларів, з яких понад 45% несировинного експорту забезпечили саме західні регіони завдяки близькості до кордонів ЄС та успішній релокації підприємств, що дозволило цим областям демонструвати позитивне сальдо торговельного балансу та вищу стійкість до енергетичних викликів.

У 2025–2026 роках Тернопільська область закріпила статус одного з найпотужніших молочних центрів України, демонструючи рекордні показники продуктивності та інвестиційну активність. Головним рушієм галузі став перехід на промислове виробництво молока екстракласу, де абсолютним лідером за надоями є ТОВ «Україна» (с. Скорики), яке завдяки автоматизації та сучасній генетиці досягло середнього показника понад 13,5 тис. кг молока на корову на рік. Поруч із ним ключову роль відіграє ПАП «Агропродсервіс», що запустив у 2025 році нову мега-ферму в селі Синява з унікальною для регіону джерсейською породою корів, орієнтованою на отримання молока з високим вмістом жиру та білка для сироваріння. Важливим гравцем залишається і ТзОВ «Бучачагрохлібпром», яке стабільно забезпечує великі обсяги сировини найвищої якості. Варто зазначити, що ПАП «Агропродсервіс», ТзОВ «Бучачагрохлібпром» та ПрАТ «Тернопільський молокозавод» (ТМ «Молокія») є провідними членами Тернопільської торгово-промислової палати, що підкреслює їхню вагому роль у формуванні бізнес-клімату регіону та сприяє налагодженню експортних зв’язків.

З 16 по 20 січня 2026 року в італійському місті Ріміні відбудеться SIGEP — найбільша міжнародна виставка обладнання та сировини для виробництва морозива, кондитерських і хлібобулочних виробів, шоколаду та кави. Подія розгорнеться на площі 138 000 м² і збере понад 1200 експонентів та 180 000 професійних відвідувачів з усього світу. Для профільних фахівців діє спеціальна гостьова програма, що повністю покриває витрати на проживання протягом 3 ночей у готелі 4* зі сніданками, трансфер з аеропорту Болоньї та щоденне перевезення до виставкового майданчика. Учасники отримують VIP-ідентифікатор із доступом до лаунж-зони, безкоштовні обіди, напої та закуски на території ярмарку.

«Тернопільський торт» — це не просто гастрономічна новинка, а стратегічний інструмент територіального маркетингу та економічного розвитку регіону. Створення офіційного солодкого символу міста дозволило капіталізувати назву «Тернопіль», перетворивши її на впізнаваний комерційний бренд із високою доданою вартістю. Економічна ефективність такого продукту базується на моделі локального мультиплікатора. Кожна продана одиниця товару стимулює розвиток суміжних галузей: від агросектору, що постачає мед та горіхи, до поліграфії, яка виготовляє преміальну упаковку. На відміну від серійної продукції, брендований торт має на 30–50% вищу маржинальність завдяки статусу «офіційного сувеніра». Це дозволяє місту конкурувати з визнаними лідерами ринку — повітряним безборошняним тором «Ужгород», аграрно-орієнтованим вінницьким тортом із вишнею та технологічно складним маковим десертом із Луцька.